Papua Nowa Gwinea Korofeigu – Kawa Speciality

Tego produktu nie ma na stanie i jest niedostępny.

  • Zamów przed 13:00, odbierz następnego dnia
  • Darmowa wysyłka od 149zł
  • Ocena klientów 4.9/5
  • Kawę wypalimy specjalnie dla Ciebie*
  • Jesteśmy członkiem Specialty Coffee Association
  • Posiadamy własną Palarnię oraz Pijalnię Kawy
    we Wrocławiu i Trzebnicy

* jeśli braknie nam na magazynie

Nuty smakowe

Nektarynka
Nektarynka
Karmel
Karmel
Nuta smakowa

Kawa z Papui Nowej Gwinei z regionu Bena w prowincji Eastern Highlands. Pochodzi od kooperatywy 97 farmerów. Owoce kawowca rosną tutaj na wysokości do 1900m npm na wilgotnej ziemii wśród wielu rodzimych drzew.

Nuty smakowe: nektarynka, delikatny karmel

Odmiany

Arusha

Wysokość

1400-1900m npm

Region

Bena, Eastern Highlands

Obróbka

myta

Kawa ziarnista Papua Nowa Gwinea Korofeigu – 5 najważniejszych faktów

  • rośnie na wysokości ponad 1400-1900m npm
  • obróbka myta (washed)
  • pochodzi z doliny Bena
  • jest wynikiem prac niecałych 100 plantatorów
  • odmiana botaniczna Arusha
Pełna nazwa

El Gato Specialty Coffee Kawa ziarnista Papua Nowa Gwinea Korofeigu

Kraj

Papua Nowa Gwinea

Punktacja SCA

83

Plantacja

Bena

Region

Eastern Highlands

Rodzaj kawy

Arabica

Odmiana

Arusha

Obróbka

Myta

Stopień palenia ziaren

jasno palona, średnio palona

Opakowanie

1kg – z wentylem i struną, 250g – z wentylem i struną

Kawa Speciality z Papui Nowej Gwinei

Kawa z Papui Nowej Gwinei

Kawa z Papui Nowej Gwinei Korofeigu pochodzi od kooperatywy uprawiającej kawę w dolinie Bena w dystrykcie Eastern Highlands, pomiędzy miastem Goroka na zachodzie i Henganofi na wschodzi.

Uprawa i zbiory

Kooperatywa

Kooperatywa Korofeigu, to 97 plantatorów, którzy uprawiają kawę na obszarze około 112 hektarów ziemii. W większości są to obszary górzyste, mocno gliniaste z wieloma rodzimymi drzewami, zapewniającymi cień dla rosnących kawowców. Wielkość produkcji, to zaledwie 1,6 kontenera rocznie.

Łączymy wiedzę z pasją

Zaufało nam już setki klientów. Nasza przygoda z kawą rozpoczęła się od pierwszego cuppingu w Kostaryce w 2015 roku i trwa do dziś...

Dbamy o detale

Pakowanie Twojego zamówienia jest dla nas równie ważne jak jego zawartość. Zwracamy uwagę nawet na najmniejsze szczegóły.

Ta strona używa plików cookies w celach analitycznych. Zakładamy, że akceptujesz naszą politykę prywatności podczas korzystania z naszej strony internetowej.