Papua Nowa Gwinea Korofeigu – Kawa Speciality

Tego produktu nie ma na stanie i jest niedostępny.

  • Zamów przed 13:00, odbierz następnego dnia
  • Darmowa wysyłka od 149zł
  • Ocena klientów 4.9/5
  • Kawę wypalimy specjalnie dla Ciebie*
  • Jesteśmy członkiem Specialty Coffee Association
  • Posiadamy własną Palarnię oraz Pijalnię Kawy
    we Wrocławiu i Trzebnicy

* jeśli braknie nam na magazynie

Nuty smakowe

Nektarynka
Nektarynka
Karmel
Karmel
Nuta smakowa

Kawa z Papui Nowej Gwinei z regionu Bena w prowincji Eastern Highlands. Pochodzi od kooperatywy 97 farmerów. Owoce kawowca rosną tutaj na wysokości do 1900m npm na wilgotnej ziemii wśród wielu rodzimych drzew.

Nuty smakowe: nektarynka, delikatny karmel

Odmiany

Arusha

Wysokość

1400-1900m npm

Region

Bena, Eastern Highlands

Obróbka

myta

Kawa ziarnista Papua Nowa Gwinea Korofeigu – 5 najważniejszych faktów

  • rośnie na wysokości ponad 1400-1900m npm
  • obróbka myta (washed)
  • pochodzi z doliny Bena
  • jest wynikiem prac niecałych 100 plantatorów
  • odmiana botaniczna Arusha
    Pełna nazwa

    El Gato Specialty Coffee Kawa ziarnista Papua Nowa Gwinea Korofeigu

    Kraj

    Papua Nowa Gwinea

    Punktacja SCA

    83

    Plantacja

    Bena

    Region

    Eastern Highlands

    Rodzaj kawy

    Arabica

    Odmiana

    Arusha

    Obróbka

    Myta

    Stopień palenia ziaren

    jasno palona, średnio palona

    Opakowanie

    1kg – z wentylem i struną, 250g – z wentylem i struną

    Kawa Speciality z Papui Nowej Gwinei

    Kawa z Papui Nowej Gwinei

    Kawa z Papui Nowej Gwinei Korofeigu pochodzi od kooperatywy uprawiającej kawę w dolinie Bena w dystrykcie Eastern Highlands, pomiędzy miastem Goroka na zachodzie i Henganofi na wschodzi.

    Uprawa i zbiory

    Kooperatywa

    Kooperatywa Korofeigu, to 97 plantatorów, którzy uprawiają kawę na obszarze około 112 hektarów ziemii. W większości są to obszary górzyste, mocno gliniaste z wieloma rodzimymi drzewami, zapewniającymi cień dla rosnących kawowców. Wielkość produkcji, to zaledwie 1,6 kontenera rocznie.

    Łączymy wiedzę z pasją

    Zaufało nam już setki klientów. Nasza przygoda z kawą rozpoczęła się od pierwszego cuppingu w Kostaryce w 2015 roku i trwa do dziś...

    Dbamy o detale

    Pakowanie Twojego zamówienia jest dla nas równie ważne jak jego zawartość. Zwracamy uwagę nawet na najmniejsze szczegóły.

    Ta strona używa plików cookies w celach analitycznych. Zakładamy, że akceptujesz naszą politykę prywatności podczas korzystania z naszej strony internetowej.