Kolumbia La Roma Emmanuel Anciso – Kawa Speciality

Złoty polski (zł) - PLN
  • Złoty polski (zł) - PLN
  • Euro (€) - EUR

Tego produktu nie ma na stanie i jest niedostępny.

  • Zamów przed 13:00, odbierz następnego dnia
  • Darmowa wysyłka od 149zł
  • Ocena klientów 4.9/5
  • Kawę wypalimy specjalnie dla Ciebie*
  • Jesteśmy członkiem Specialty Coffee Association
  • Posiadamy własną Palarnię oraz Pijalnię Kawy
    we Wrocławiu i Trzebnicy

* jeśli braknie nam na magazynie
** wybierz, czy mieląc kawę mamy użyć zupełnie nowego opakowania, czy mamy zmielić kawę do opakowania w którym była kawa ziarnista

Nuty smakowe 

mango
mango

marakuja
marakuja

Nuta smakowa

Ta kawa, to efekt naszej podróży do odległej Gaitanii położonej w departamencie Tolima w Kolumbii. Przepiękne krajobrazy, doskonały smak kawy oraz w końcu wspaniali ludzie, tak mocno nas urzekli, że z efektem ich pracy postanowiliśmy podzielić się właśnie z Tobą.

Z Emmanuelem spotkaliśmy się w roku 2023 na jego plantacji w Gaitanii. Jego profesjonalizm, wiedza oraz pasja są nie do przecenienia. Kawa z plantacji La Roma odmiany Yellow Colombia jest niezwykle owocowa, a w smaku przeważają owoce tropikalne, jak mango czy marakuja.

Nuty smakowe: mango, marakuja

Odmiany
Yellow Colombia
Wysokość
1840m n.p.m.
Region
Planadas, Tolima
Obróbka
Natural

Kawa ziarnista Kolumbia La Roma Emmanuel Anciso – 5 najważniejszych faktów

  • rośnie na wysokości do 1840m n.p.m.
  • obróbka Natural
  • pochodzi z regionu Planadas, Tolima
  • nuty smakowe: mango, marakuja
  • Owoce kawowca suszone w warunkach ścisłej kontroli temperatury i wilgotności.
    Pełna nazwa

    El Gato Kawa ziarnista Kolumbia La Roma Emmanuel Anciso

    Nazwa skrócona

    Kolumbia La Roma Emmanuel Anciso

    Kraj

    Kolumbia

    Region

    Planadas, Tolima

    Rodzaj kawy

    Arabica

    Obróbka

    Natural

    Stopień palenia ziaren

    jasno palona

    Opakowanie

    200g

    Wysokość upraw

    1840m n.p.m.

    Nuty smakowe

    mango, marakuja

    Odmiana

    Yellow Colombia

    Punktacja SCA

    86,5

    Gaitania

    Kawa z Kolumbii

    Zanurz się w opowieść o magicznej podróży kawy z Gaitanii, gdzie ziarna kawy speciality są pielęgnowane na tle malowniczych kolumbijskich krajobrazów. Poznaj tajemnice najlepszej kawy ziarnistej, której aromat i smak są skarbem narodowym Kolumbii. Doświadcz, jak pasja i tradycja mieszkańców Gaitanii przekształcają ziarna w mistrzowską kawę, która zdobyła serca smakoszy na całym świecie.

     

    PODRÓŻE Z EL GATO

    El Gato w Gaitanii

    Podczas wizyty na plantacji La Roma w Gaitanii w 2023, odkryliśmy unikatową odmianę botaniczną Yellow Colombia. Emanuel, z pasją dzielący się wiedzą, zaprezentował nam wiele zachwycających kaw ze swojej plantacji. Nasze doświadczenia z cuppingiem jego ziaren i rozmowy podkreśliły bogactwo smaku i profesjonalizm, jakie definiują kolumbijską kawę z Gaitanii.

    Odmiana botaniczna

    Yellow Colombia

    Odmiana Kolumbia została wprowadzona przez Cenicafé w 1983 roku. Jest wysoce odporna na rdzę liści kawowca i charakteryzuje się wysokim plonem. W smaku często mocno owocowa.

     

    Łączymy wiedzę z pasją

    Zaufało nam już setki klientów. Nasza przygoda z kawą rozpoczęła się od pierwszego cuppingu w Kostaryce w 2015 roku i trwa do dziś...

    Dbamy o detale

    Pakowanie Twojego zamówienia jest dla nas równie ważne jak jego zawartość. Zwracamy uwagę nawet na najmniejsze szczegóły.