Kolumbia Quindio Finca Palmichal – Kawa Speciality

36,00 

średnio palona
250g
EkspresEkspres
Kawa ziarnistaKawa ziarnista
Parzucha - do kubka, klasycznieParzucha - do kubka, klasycznie
PrzelewPrzelew
AeroPressAeroPress
ChemexChemex
French PressFrench Press
Wyczyść
Kawa ziarnista Kolubia Speciality Coffee
Kolumbia Quindio Finca Palmichal – Kawa Speciality

  • Zamów przed 13:00, odbierz następnego dnia
  • Darmowa wysyłka od 99zł
  • Ocena klientów 4.9/5
  • Kawę wypalimy specjalnie dla Ciebie*
  • Jesteśmy członkiem Specialty Coffee Association
  • Posiadamy własną Palarnię oraz Pijalnię Kawy

* jeśli braknie nam na magazynie

Mocno tropikalna kawa Speciality z Kolumbii z departamentu Quindio. Pochodzi z plantacji Finca Palmichal położonej na wysokości 1560m npm. Jej właścicielem jest Atilano Giraldo, reprezentujący już trzecie pokolenie zajmujące się uprawą kawy na tym rejonie.

Nuty smakowe: mango, marakuja, melon
Punktacja SCA: 84,50

Odmiany

Castillo

Wysokość

1650m npm

Region

Génova

Obróbka

Myta

Opis

Kolumbia Quindio Finca Palmichal – Kawa Speciality

Mocno tropikalna kawa Speciality z Kolumbii z departamentu Quindio. Pochodzi z plantacji Finca Palmichal położonej na wysokości 1560m npm. Jej właścicielem jest Atilano Giraldo, reprezentujący już trzecie pokolenie zajmujące się uprawą kawy na tym rejonie.

Kawa Speciality Kolumbia Quindio – 5 najważniejszych faktów

  • uprawiana na wysokości 1650m npm
  • obróbka myta
  • pochodzi z regionu Génova, Quindio
  • klasa Excelso EP
  • punktacja SCA 84,50

 

Dodatkowe informacje
Waga brak
Pełna nazwa

Kolumbia Quindio Finca Palmichal – Kawa Speciality

Kraj

Kolumbia

Region

Quindio

Rodzaj kawy

100% Arabica

Stopień palenia ziaren

średnio palona

Odmiana

Castillo

Nuty smakowe

mango, marakuja, melon

Obróbka

Myta

Wysokość upraw

1650m n.p.m.

Opakowanie

250g – z wentylem i struną

Kawa Speciality z Kolumbii

Kawa z Kolumbii Quindio

Departament Quindio położony jest wzdłuż zachodniej części Kordyliery Centralnej, gdzie przez zielone doliny spływają orzeźwiające i spokojne wiatry. Region znany jako Eje Cafetero znany jest ze swojej długiej tradycji uprawy kawy. Na samym południu położona jest gmina Génova, gdzie znajduje się Finca Palmichal.

W Quindio występują dwie pory deszczowe. Jedna od września do listopada i druga od kwietnia do czerwca. Pozwala to na podwójne kwitnienie oraz podwójne zbiory. Drugi zbiór określany jest jako mitaca.

Wysoko w górach

Plantacja kawy Speciality

Finca Palmichal położona jest na wysokości 1560m npm. Atilano Giraldo jest właścicielem ponad 53ha ziemi, gdzie uprawiane są krzewy kawowca. Plantacja kawy usytuowana jest wzdłuż bujnych wzgórz, gdzie spotkać można również inne drzewa takie jak juka czy platany.

Trzecie pokolenie

Atilano Giraldo

Atilano Giraldo reprezentuje już trzecie pokolenie producentów kawy w Quindio. Urodził się i dorastał przy kawie od samego początku swojego życia. Z czasem rozwijał swoją plantację, by w końcu kupić fincę Palmichal od rodziny Osorio. Oprócz uprawy kawy zaangażowany jest również w politykę, gdzie reprezentuje swój region w parlamencie Kolumbii.

Łączymy wiedzę z pasją

Zaufało nam już setki klientów. Nasza przygoda z kawą rozpoczęła się od pierwszego cuppingu w Kostaryce w 2015 roku i trwa do dziś...

Dbamy o detale

Pakowanie Twojego zamówienia jest dla nas równie ważne jak jego zawartość. Zwracamy uwagę nawet na najmniejsze szczegóły.

Ta strona używa plików cookies w celach analitycznych. Zakładamy, że akceptujesz naszą politykę prywatności podczas korzystania z naszej strony internetowej.