Brazylia Mantiqueira – Kawa Speciality

47,00 169,00 

Promocja Liczba sztuk Obniżka
4-pak 4 10%
Złoty polski (zł) - PLN
  • Złoty polski (zł) - PLN
  • Euro (€) - EUR

  • Klubowicze mają taniej!
    Kup i zyskaj zwrot 10% wartości zamówienia na kolejne zakupy
  • Zamów przed 13:00, odbierz następnego dnia
  • Darmowa wysyłka od 149zł
  • Ocena klientów 4.9/5
  • Kawę wypalimy specjalnie dla Ciebie*
  • Jesteśmy członkiem Specialty Coffee Association
  • Posiadamy własną Palarnię kawy
  • Zakupy możesz odebrać również stacjonarnie:
  • El Gato Trzebnica ul. Daszyńskiego 40
  • El Gato Wrocław ul. Odrzańska 8
  • El Gato Wrocław ul. Zwycięska 9

* jeśli braknie nam na magazynie
** wybierz, czy mieląc kawę mamy użyć zupełnie nowego opakowania, czy mamy zmielić kawę do opakowania w którym była kawa ziarnista

Nuty smakowe 

orzech włoski
orzech włoski

Mleczna czekolada
Mleczna czekolada

Karmel
Karmel

Kawa jakości Specialty z południowej części Sul de Minas, regionu słynącego z doskonałej jakości kawy. Zachwyci cię nutami orzecha włoskiego, mlecznej czekolady i karmelu. Uprawiana na plantacji Carmo Estate przez rodzinę Junqueira od 30 lat z troską o ludzi i środowisko.

Nuty smakowe: karmel, mleczna czekolada, orzech włoski
Punktacja SCA: 83

Odmiany
Bourbon, Arabica
Wysokość
1200m npm
Region
Sul de Minas, Heliodora Carmo Estate
Obróbka
Pulped natural

Kawa ziarnista Brazylia Mantiquiera – 5 najważniejszych faktów

  • rośnie na wysokości do 1200m npm
  • obróbka Pulped natural
  • pochodzi z regionu Sul de Minas, Heliodora Carmo Estate
  • nuty smakowe: karmel, mleczna czekolada, orzech włoski
  • Kawa z certyfikowanej plantacji.
    Waga brak
    Pełna nazwa

    El Gato Specialty Coffee Kawa ziarnista Brazylia Mantiquiera

    Nazwa skrócona

    Brazylia Mantiquiera

    Kraj

    Brazylia

    Punktacja SCA

    83

    Region

    Sul de Minas, Heliodora

    Rodzaj kawy

    Arabica

    Obróbka

    Pulped natural

    Stopień palenia ziaren

    średnio palona

    Opakowanie

    1kg, 250g

    Wysokość upraw

    1200m npm

    Nuty smakowe

    karmel, mleczna czekolada, orzech włoski

    Odmiana

    Bourbon, Arabica

    Plantacja

    Carmo Estate

    Opakowanie do zmielenia **

    Nie mielimy / Oryginalne, Nowe +2zł (0,5 EUR)

    Tradycja, dziedzictwo, jakość

    Rodzinne dziedzictwo kawy

    Od ponad 150 lat rodzina Junqueira poświęca się uprawie kawy. Jako tradycyjni plantatorzy z południowej części stanu Minas Gerais, od ponad trzech dekad dbają o najwyższą jakość kaw uprawianych na farmie Carmo Estate. Połączenie naturalnych warunków, żyznej gleby i starannie dobranych odmian kawowca, a także szkoleń pracowników oraz nowoczesnego zaplecza, wszystko to przyczynia się do wyjątkowej jakości kaw Carmo Estate.

     

    Certyfikaty, środowisko

    Zrównoważona produkcja

    Carmo Estate stawia na dużą dbałość o szczegóły, aby oferować najlepsze kawy naturalne, pulped natural oraz po innych obróbkach. By stale doskonalić swoje procesy, farma przyjęła standardy Brazylijskiego Stowarzyszenia Kawy oraz certyfikację UTZ. Kawa w Carmo Estate produkowana jest zgodnie z surowymi standardami tych certyfikatów oraz rodzinnymi tradycjami, co pozwala na ochronę środowiska i zapewnienie dobrej jakości życia wszystkim pracownikom zaangażowanym w procesy produkcyjne.

    Wysokość, odmiany, plon

    Warunki uprawy i odmiany kaw

    Kawy Carmo Estate rosną na wysokościach od 950 do 1200 metrów n.p.m., gdzie każde drzewko otrzymuje najlepszą możliwą opiekę w celu utrzymania jego zdrowia i maksymalnej wydajności. Na 220 hektarach plantacji uprawiane są odmiany takie jak Mondo Novo, Catuaí, Catucaí, Bourbon, Acaiá i Icatú. Połączenie starannego zarządzania z doskonałymi warunkami wzrostu przekłada się na przeciętny plon wynoszący 40 worków z hektara, co jest ponad dwukrotnie wyższe niż średnia krajowa.

     

    Łączymy wiedzę z pasją

    Zaufało nam już setki klientów. Nasza przygoda z kawą rozpoczęła się od pierwszego cuppingu w Kostaryce w 2015 roku i trwa do dziś...

    Dbamy o detale

    Pakowanie Twojego zamówienia jest dla nas równie ważne jak jego zawartość. Zwracamy uwagę nawet na najmniejsze szczegóły.

    Kawa ziarnista Brazylia Specialty Coffee
    Brazylia Mantiqueira – Kawa Speciality
    47,00 169,00  Select options