Papua Nowa Gwinea Sigri – Kawa Speciality
Promocja | Liczba sztuk | Obniżka |
---|---|---|
4-pak | 4 | 10% |
- Zamów przed 13:00, odbierz następnego dnia
- Darmowa wysyłka od 149zł
- Ocena klientów 4.9/5
- Kawę wypalimy specjalnie dla Ciebie*
- Jesteśmy członkiem Specialty Coffee Association
- Posiadamy własną Palarnię oraz Pijalnię Kawy
we Wrocławiu i Trzebnicy
* jeśli braknie nam na magazynie
Masz pytanie? Zadzwoń lub napisz!
Nuty smakowe
Kawa z doliny Waghi w Papui Nowej Gwinei z plantacji kawy Sigri. Rosnąca na żyznej glebie, na wysokości 1550m n.p.m. Odmiana botaniczna Arusha oraz Typica, pochodząca od Jamaica Blue Mountain Typica. Bardzo delikatna o dobrze wyczuwalnej gorzkiej czekoladzie, subtelnej czarnej porzeczce i delikatnej nucie cynamonu.
Typica, Arusha
1550m npm
Waghi Valley
Washed
Kawa ziarnista Papua Nowa Gwinea Sigri – 5 najważniejszych faktów
- rośnie na wysokości ponad 1550m npm
- obróbka myta (washed)
- pochodzi z doliny Waghi
- nuty smakowe: gorzka czekolada, subtelna czarna porzeczka, delikatny cynamon
- klasyfikacja A+17
Pełna nazwa | El Gato Specialty Coffee Kawa ziarnista Papua Nowa Gwinea Sigri |
---|---|
Kraj | Papua Nowa Gwinea |
Punktacja SCA | 83 |
Plantacja | Sigri |
Region | Western Highlands |
Rodzaj kawy | Arabica |
Odmiana | Arusha, Typica |
Obróbka | Myta |
Stopień palenia ziaren | średnio palona |
Opakowanie | 1kg – z wentylem i struną, 250g – z wentylem i struną |
Kawa z Papui Nowej Gwinei
Kawa z Papui Nowej Gwinei
Kawa w Papui Nowej Gwinei uprawiana jest już od 1950 roku. To wtedy właśnie zaczęły powstawać mniejsze i większe plantacje kawy.
Uprawa i zbiory
Western Highlands
Większość upraw kawy oparta jest tutaj o odmianę botaniczną Typica, pochodzącą od ziaren Jamaica Blue Mountain Typica. Żyzna wulkaniczna gleba oraz doskonały klimat pomaga uzyskać odpowiednie plony i wysoką jakość zbiorów.
Plantacja
Sigri
Plantacja Sigri to jedna z pierwszych plantacj w Papui Nowej Gwinei. Dzisiaj zajmuje obszar prawie 122ha i jest dobrze znana, jak producent jednych z najlepszych kaw na świecie.
Łączymy wiedzę z pasją
Zaufało nam już setki klientów. Nasza przygoda z kawą rozpoczęła się od pierwszego cuppingu w Kostaryce w 2015 roku i trwa do dziś...
Dbamy o detale
Pakowanie Twojego zamówienia jest dla nas równie ważne jak jego zawartość. Zwracamy uwagę nawet na najmniejsze szczegóły.