Papua Nowa Gwinea Sigri – Kawa Speciality
- Zamów przed 13:00, odbierz następnego dnia
- Darmowa wysyłka od 149zł
- Ocena klientów 4.9/5
- Kawę wypalimy specjalnie dla Ciebie*
- Jesteśmy członkiem Specialty Coffee Association
- Posiadamy własną Palarnię oraz Pijalnię Kawy
we Wrocławiu i Trzebnicy
* jeśli braknie nam na magazynie
** wybierz, czy mieląc kawę mamy użyć zupełnie nowego opakowania, czy mamy zmielić kawę do opakowania w którym była kawa ziarnista
![Pomoc baristy w El Gato](https://elgatocafe.pl/wp-content/uploads/2022/09/Pomoc-Baristy-El-Gato-z-filizanka-300x300.jpg)
Masz pytanie? Zadzwoń lub napisz!
Nuty smakowe
![Płatki kokosowe](https://elgatocafe.pl/wp-content/uploads/2023/03/platki-kokosowe.jpg)
![Pomarańcza](https://elgatocafe.pl/wp-content/uploads/2022/03/orange.jpg)
![Grejpfrut](https://elgatocafe.pl/wp-content/uploads/2022/07/grejpfrut.jpg)
Kawa z doliny Waghi w Papui Nowej Gwinei z plantacji kawy Sigri. Rosnąca na żyznej glebie, na wysokości 1550m n.p.m. Odmiana botaniczna Arusha oraz Typica, pochodząca od Jamaica Blue Mountain Typica. Bardzo delikatna o dobrze wyczuwalnych płatkach kokosowych, pomarańczy i delikatnym grejpfrucie.
![Odmiany](https://elgatocafe.pl/wp-content/uploads/2021/10/coffee-beans-1.png)
Typica, Arusha
![Wysokość](https://elgatocafe.pl/wp-content/uploads/2021/10/mountain.png)
1550m npm
![Region](https://elgatocafe.pl/wp-content/uploads/2021/10/map.png)
Waghi Valley
![Obróbka](https://elgatocafe.pl/wp-content/uploads/2021/10/rake.png)
Washed
Kawa ziarnista Papua Nowa Gwinea Sigri – 5 najważniejszych faktów
- rośnie na wysokości ponad 1550m npm
- obróbka myta (washed)
- pochodzi z doliny Waghi
- nuty smakowe: czekolada, czarna herbata, kwaity
- klasyfikacja A+17
Pełna nazwa | El Gato Specialty Coffee Kawa ziarnista Papua Nowa Gwinea Sigri |
---|---|
Kraj | Papua Nowa Gwinea |
Punktacja SCA | 85 |
Plantacja | Sigri |
Region | Western Highlands |
Rodzaj kawy | Arabica |
Odmiana | Arusha, Typica |
Obróbka | Myta |
Stopień palenia ziaren | średnio palona |
Opakowanie | 1kg, 250g |
Kawa z Papui Nowej Gwinei
Kawa z Papui Nowej Gwinei
Kawa w Papui Nowej Gwinei uprawiana jest już od 1950 roku. To wtedy właśnie zaczęły powstawać mniejsze i większe plantacje kawy.
Uprawa i zbiory
Western Highlands
Większość upraw kawy oparta jest tutaj o odmianę botaniczną Typica, pochodzącą od ziaren Jamaica Blue Mountain Typica. Żyzna wulkaniczna gleba oraz doskonały klimat pomaga uzyskać odpowiednie plony i wysoką jakość zbiorów.
Plantacja
Sigri
Plantacja Sigri to jedna z pierwszych plantacj w Papui Nowej Gwinei. Dzisiaj zajmuje obszar prawie 122ha i jest dobrze znana, jak producent jednych z najlepszych kaw na świecie.
Łączymy wiedzę z pasją
Zaufało nam już setki klientów. Nasza przygoda z kawą rozpoczęła się od pierwszego cuppingu w Kostaryce w 2015 roku i trwa do dziś...
Dbamy o detale
Pakowanie Twojego zamówienia jest dla nas równie ważne jak jego zawartość. Zwracamy uwagę nawet na najmniejsze szczegóły.