Brazylia Caramelo Doce Fazenda Paraiso – Kawa Speciality
43,00 zł – 154,00 zł
- Zamów przed 13:00, odbierz następnego dnia
- Darmowa wysyłka od 149zł
- Ocena klientów 4.9/5
- Kawę wypalimy specjalnie dla Ciebie*
- Jesteśmy członkiem Specialty Coffee Association
- Posiadamy własną Palarnię Kawy
- Posiadamy Pijalnie Kawy we Wrocławiu i Trzebnicy
* jeśli braknie nam na magazynie
Masz pytanie?
Zadzwoń lub napisz - czekamy!
665 951 563
info@elgatocafe.pl
Delikatna i dobrze zbalansowana kawa jakości Speciality regionu Cerrado Mineiro w Brazylii. Kawa uprawiana jest na plantacji Fzenda Paraiso należącej do rodziny Velosos, króra zajmuje się uprawą kawy tym rejonie już od 1970 roku. Dobrze zbalansowana o nutach słodkiego karmelu oraz orzecha laskowego.
Acaiá, Red and Yellow Catuaí,
IPR100, IAC125, Catucaí
1130m npm
Cerrado Mineiro
Kawa ziarnista Brazylia Caramelo Doce Fazenda Paraiso – 5 najważniejszych faktów
- rośnie na wysokości ponad 1130m npm
- obróbka natural
- pochodzi z regionu Cerrado Mineiro
- nuty smakowe: orzech laskowy i słodki karmel
- rodzinna plantacja od 1970 roku
| Waga | brak |
|---|---|
| Pełna nazwa | El Gato Specialty Coffee Kawa ziarnista Brazil Caramelo Doce Fazenda Paraiso |
| Kraj | Brazylia |
| Punktacja SCA | 82 |
| Plantacja | Fazenda Paraiso |
| Region | Cerrado Mineiro |
| Rodzaj kawy | Arabica |
| Odmiana | Acaya, Catucaí, IAC125, IPR100, Red Catuai, Yellow Catuai |
| Obróbka | Natural |
| Stopień palenia ziaren | średnio palona |
| Opakowanie | 1kg – z wentylem i struną, 250g – z wentylem i struną |
| Wysokość upraw | 1130m n.p.m. |
Kawa z Brazylii
Kawa brazylijska Caramelo Doce
Kawa brazylijska Caramelo Doce to efekt złożonych prac na plantacji kawy Fazenda Paraiso. Niesamowicie bogata w smaku o dobrze wyczuwalnym orzechu laskowym oraz słodkim karmelu.
Uprawa i zbiory
Cerrado Mineiro
Na zachodzie stanu Minas Gerais, kilkunastu producentów kawy zdecydowało się skoncentrować całkowicie na kawie Speciality. Tym samym stworzyli oni obszar Cerrado Mineiro. Dobrze zdefiniowane sezony, takie jak upalne i mokre lato oraz chłodne i suche zimy, są charakterystyczne dla tego regionu.
Kawa z regionu Cerrado Mineiro to przede wszystkim pełna transparentność pochodzenia ziarna, odpowiednia wysokość upraw oraz doskonały smak kawy.
Więcej o regionie www.cerradomineiro.org
Najlepsza plantacja
Fazenda Paraiso
Plantacja Fazenda Paraíso to kropelkowo nawadniana plantacja należąca do rodziny Veloso. Zajmuje się ona uprawą kawy od roku 1970 i uznawana jest za pioniera uprawy kawy w regionie Cerrado. Aktualnie grupa Veloso, to aż kilkanaście plantacji. Pasja, szacunek dla przyrody, odpowiednio dobrana technologia i nowoczesne praktyki pozwalają na produkcję doskonałych ziaren.
Łączymy wiedzę z pasją
Zaufało nam już setki klientów. Nasza przygoda z kawą rozpoczęła się od pierwszego cuppingu w Kostaryce w 2015 roku i trwa do dziś...
Dbamy o detale
Pakowanie Twojego zamówienia jest dla nas równie ważne jak jego zawartość. Zwracamy uwagę nawet na najmniejsze szczegóły.
Pokrewne produkty
