Papua Nowa Gwinea Korofeigu – Kawa Speciality
- Klubowicze mają taniej!
Kup i zyskaj 0 zł na kolejne zakupy - Zamów przed 13:00, odbierz następnego dnia
- Darmowa wysyłka od 149zł
- Ocena klientów 4.9/5
- Kawę wypalimy specjalnie dla Ciebie*
- Jesteśmy członkiem Specialty Coffee Association
- Posiadamy własną Palarnię kawy
- Zakupy możesz odebrać również stacjonarnie:
- El Gato Trzebnica ul. Daszyńskiego 40
- El Gato Wrocław ul. Odrzańska 8
- El Gato Wrocław ul. Zwycięska 9
* jeśli braknie nam na magazynie
** wybierz, czy mieląc kawę mamy użyć zupełnie nowego opakowania, czy mamy zmielić kawę do opakowania w którym była kawa ziarnista
Masz pytanie? Zadzwoń lub napisz!
Nuty smakowe
Kawa z Papui Nowej Gwinei z regionu Bena w prowincji Eastern Highlands. Pochodzi od kooperatywy 97 farmerów. Owoce kawowca rosną tutaj na wysokości do 1900m npm na wilgotnej ziemii wśród wielu rodzimych drzew.
Nuty smakowe: nektarynka, delikatny karmel
Arusha
1400-1900m npm
Bena, Eastern Highlands
myta
Kawa ziarnista Papua Nowa Gwinea Korofeigu – 5 najważniejszych faktów
- rośnie na wysokości ponad 1400-1900m npm
- obróbka myta (washed)
- pochodzi z doliny Bena
- jest wynikiem prac niecałych 100 plantatorów
- odmiana botaniczna Arusha
Pełna nazwa | El Gato Specialty Coffee Kawa ziarnista Papua Nowa Gwinea Korofeigu |
---|---|
Kraj | Papua Nowa Gwinea |
Punktacja SCA | 83 |
Plantacja | Bena |
Region | Eastern Highlands |
Rodzaj kawy | Arabica |
Odmiana | Arusha |
Obróbka | Myta |
Stopień palenia ziaren | jasno palona, średnio palona |
Opakowanie | 1kg, 250g |
Kawa Speciality z Papui Nowej Gwinei
Kawa z Papui Nowej Gwinei
Kawa z Papui Nowej Gwinei Korofeigu pochodzi od kooperatywy uprawiającej kawę w dolinie Bena w dystrykcie Eastern Highlands, pomiędzy miastem Goroka na zachodzie i Henganofi na wschodzi.
Uprawa i zbiory
Kooperatywa
Kooperatywa Korofeigu, to 97 plantatorów, którzy uprawiają kawę na obszarze około 112 hektarów ziemii. W większości są to obszary górzyste, mocno gliniaste z wieloma rodzimymi drzewami, zapewniającymi cień dla rosnących kawowców. Wielkość produkcji, to zaledwie 1,6 kontenera rocznie.
Łączymy wiedzę z pasją
Zaufało nam już setki klientów. Nasza przygoda z kawą rozpoczęła się od pierwszego cuppingu w Kostaryce w 2015 roku i trwa do dziś...
Dbamy o detale
Pakowanie Twojego zamówienia jest dla nas równie ważne jak jego zawartość. Zwracamy uwagę nawet na najmniejsze szczegóły.