Indie Baba Budangiri – Kawa Speciality

Złoty polski (zł) - PLN
  • Złoty polski (zł) - PLN
  • Euro (€) - EUR

Tego produktu nie ma na stanie i jest niedostępny.

  • Klubowicze mają taniej!
    Kup i zyskaj zwrot 10% wartości zamówienia na kolejne zakupy
  • Zamów przed 13:00, odbierz następnego dnia
  • Darmowa wysyłka od 149zł
  • Ocena klientów 4.9/5
  • Kawę wypalimy specjalnie dla Ciebie*
  • Jesteśmy członkiem Specialty Coffee Association
  • Posiadamy własną Palarnię kawy
  • Zakupy możesz odebrać również stacjonarnie:
    El Gato Trzebnica ul. Daszyńskiego 40
    El Gato Wrocław ul. Odrzańska 8
    El Gato Wrocław ul. Zwycięska 9

* jeśli braknie nam na magazynie

Nuty smakowe 

Orzech laskowy
Orzech laskowy

Mleczna czekolada
czekolada

Marcepan
Marcepan

Kawa ziarnista z Baba Budangiri w regionie Chickmagalur w Indiach. Bujne zielone wzgórza i wilgotny, tropikalny klimat tworzą idealne warunki do uprawy najwyższej jakości ziaren w tym regionie. Plantacje kawy często owiane mgłą, a lekkie opady deszczu dodają ziarnom wyjątkowego, intensywnego smaku i aromatu.

Nuty smakowe: marcepan, mleczna czekolada, orzech laskowy
Punktacja SCA: 83

Odmiany
Arabica
Wysokość
1000 - 1450m n.p.m.
Region
Chickmagalur
Obróbka
Myta

Kawa ziarnista Kawa ziarnista Indie Baba Budangiri – 5 najważniejszych faktów

  • rośnie na wysokości do 1000 - 1450m n.p.m.
  • obróbka Myta
  • pochodzi z regionu Chickmagalur
  • nuty smakowe: marcepan, mleczna czekolada, orzech laskowy
  • Chickmangalur to miejsce, gdzie kawa w Indiach zaczęła swoją historię.
Pełna nazwa

El Gato Specialty Coffee Kawa ziarnista Indie Kathlekhan Estate

Nazwa skrócona

Kawa ziarnista Indie Baba Budangiri

Kraj

Indie

Punktacja SCA

83

Region

Chickmagalur

Rodzaj kawy

Arabica

Obróbka

Myta

Stopień palenia ziaren

średnio palona

Opakowanie

250g

Wysokość upraw

1000 – 1450m n.p.m.

Nuty smakowe

marcepan, mleczna czekolada, orzech laskowy

Odmiana

Arabica

KAWA SPECIALITY Z Indii

Kawa z Indii

Kawa ziarnista z Indii to skarb o bogatej historii, który zasługuje na uwagę każdego miłośnika kawy speciality. Pierwsze uprawy kawy w Indiach datuje się na XVII wiek, kiedy to sufijski święty przyniósł ziarna kawy do południowej części kraju. Dzięki unikalnemu klimatowi, kawa z Indii zyskała status speciality, oferując złożone profile smakowe. Odkryj jej historię i zanurz się w smaku wyjątkowej kawy ziarnistej prosto z Indii.

 

Kawowy terroir

Kawowy region Chickmagalur

Chickmagalur, serce Indii, to kolebka kawy ziarnistej speciality. Urokliwe wzgórza i tropikalny klimat tworzą doskonałe warunki dla ziaren kawy. Tutaj, wśród bujnej zieleni, rodzą się wyjątkowe kawy z Indii, cenione za intensywny smak i bogaty aromat. Odkryj tajemnice kawowych plantacji Chickmagalur.

Podróż El Gato do Chickmagalur

El Gato w Indiach

W 2023 roku, nasza pasja do wyjątkowej kawy speciality zaprowadziła nas do serca Indii, do regionu Chickmangalur. Spotkania z lokalną społecznością i zwiedzanie zarówno małych, jak i dużych plantacji kawy, pozwoliły nam zgłębić tajniki uprawy odmian Arabica i Robusta. Nasze poszukiwania doskonałości nie ograniczyły się jedynie do tradycyjnych metod – eksplorowaliśmy również eksperymentalne plantacje, gdzie kawowce współistnieją z różnorodnymi roślinami. To doświadczenie pozwoliło nam zrozumieć, jak naturalne symbiozy wpływają na niepowtarzalny smak i aromat naszej kawy. Dzięki temu, możemy z dumą oferować w naszym sklepie internetowym wyjątkową kawę ziarnistą z Indii, która jest esencją tych niezwykłych, kawowych podróży.

 

Łączymy wiedzę z pasją

Zaufało nam już setki klientów. Nasza przygoda z kawą rozpoczęła się od pierwszego cuppingu w Kostaryce w 2015 roku i trwa do dziś...

Dbamy o detale

Pakowanie Twojego zamówienia jest dla nas równie ważne jak jego zawartość. Zwracamy uwagę nawet na najmniejsze szczegóły.