Kolumbia La Roma Emmanuel Anciso – Kawa Speciality

Złoty polski (zł) - PLN

Złoty polski (zł) - PLN
Euro (€) - EUR

Klubowicze mają taniej!
Kup i zyskaj zwrot 10% wartości zamówienia na kolejne zakupy
Zamów przed 13:00, odbierz następnego dnia
Darmowa wysyłka od 149zł
Ocena klientów 4.9/5
Kawę wypalimy specjalnie dla Ciebie*
Jesteśmy członkiem Specialty Coffee Association
Posiadamy własną Palarnię kawy
Zakupy możesz odebrać również stacjonarnie:
El Gato Trzebnica ul. Daszyńskiego 40
El Gato Wrocław ul. Odrzańska 8
El Gato Wrocław ul. Zwycięska 9

* jeśli braknie nam na magazynie
** wybierz, czy mieląc kawę mamy użyć zupełnie nowego opakowania, czy mamy zmielić kawę do opakowania w którym była kawa ziarnista

Masz pytanie? Zadzwoń lub napisz!

tel.: 509160905
info@elgatocafe.pl

Nuty smakowe

mango

marakuja

Ta kawa, to efekt naszej podróży do odległej Gaitanii położonej w departamencie Tolima w Kolumbii. Przepiękne krajobrazy, doskonały smak kawy oraz w końcu wspaniali ludzie, tak mocno nas urzekli, że z efektem ich pracy postanowiliśmy podzielić się właśnie z Tobą.

Z Emmanuelem spotkaliśmy się w roku 2023 na jego plantacji w Gaitanii. Jego profesjonalizm, wiedza oraz pasja są nie do przecenienia. Kawa z plantacji La Roma odmiany Yellow Colombia jest niezwykle owocowa, a w smaku przeważają owoce tropikalne, jak mango czy marakuja.

Nuty smakowe: mango, marakuja

Yellow Colombia

1840m n.p.m.

Planadas, Tolima

Natural

Opis

Kawa ziarnista Kolumbia La Roma Emmanuel Anciso – 5 najważniejszych faktów

rośnie na wysokości do 1840m n.p.m.
obróbka Natural
pochodzi z regionu Planadas, Tolima
nuty smakowe: mango, marakuja
Owoce kawowca suszone w warunkach ścisłej kontroli temperatury i wilgotności.

Dodatkowe informacje

Pełna nazwa	El Gato Kawa ziarnista Kolumbia La Roma Emmanuel Anciso
Nazwa skrócona	Kolumbia La Roma Emmanuel Anciso
Kraj	Kolumbia
Region	Planadas, Tolima
Rodzaj kawy	Arabica
Obróbka	Natural
Stopień palenia ziaren	jasno palona
Opakowanie	200g
Wysokość upraw	1840m n.p.m.
Nuty smakowe	mango, marakuja
Odmiana	Yellow Colombia
Punktacja SCA	86,5

Gaitania

Kawa z Kolumbii

Zanurz się w opowieść o magicznej podróży kawy z Gaitanii, gdzie ziarna kawy speciality są pielęgnowane na tle malowniczych kolumbijskich krajobrazów. Poznaj tajemnice najlepszej kawy ziarnistej, której aromat i smak są skarbem narodowym Kolumbii. Doświadcz, jak pasja i tradycja mieszkańców Gaitanii przekształcają ziarna w mistrzowską kawę, która zdobyła serca smakoszy na całym świecie.

PODRÓŻE Z EL GATO

El Gato w Gaitanii

Podczas wizyty na plantacji La Roma w Gaitanii w 2023, odkryliśmy unikatową odmianę botaniczną Yellow Colombia. Emanuel, z pasją dzielący się wiedzą, zaprezentował nam wiele zachwycających kaw ze swojej plantacji. Nasze doświadczenia z cuppingiem jego ziaren i rozmowy podkreśliły bogactwo smaku i profesjonalizm, jakie definiują kolumbijską kawę z Gaitanii.

Odmiana botaniczna

Yellow Colombia

Odmiana Kolumbia została wprowadzona przez Cenicafé w 1983 roku. Jest wysoce odporna na rdzę liści kawowca i charakteryzuje się wysokim plonem. W smaku często mocno owocowa.