Indie Baba Budangiri – Kawa Speciality

Złoty polski (zł) - PLN

Złoty polski (zł) - PLN
Euro (€) - EUR

Klubowicze mają taniej!
Kup i zyskaj zwrot 10% wartości zamówienia na kolejne zakupy
Zamów przed 13:00, odbierz następnego dnia
Darmowa wysyłka od 149zł
Ocena klientów 4.9/5
Kawę wypalimy specjalnie dla Ciebie*
Jesteśmy członkiem Specialty Coffee Association
Posiadamy własną Palarnię kawy
Zakupy możesz odebrać również stacjonarnie:
El Gato Trzebnica ul. Daszyńskiego 40
El Gato Wrocław ul. Odrzańska 8
El Gato Wrocław ul. Zwycięska 9

* jeśli braknie nam na magazynie
** wybierz, czy mieląc kawę mamy użyć zupełnie nowego opakowania, czy mamy zmielić kawę do opakowania w którym była kawa ziarnista

Masz pytanie? Zadzwoń lub napisz!

tel.: 509160905
info@elgatocafe.pl

Nuty smakowe

Orzech laskowy

Mleczna czekolada

Marcepan

Kawa ziarnista z Baba Budangiri w regionie Chickmagalur w Indiach. Bujne zielone wzgórza i wilgotny, tropikalny klimat tworzą idealne warunki do uprawy najwyższej jakości ziaren w tym regionie. Plantacje kawy często owiane mgłą, a lekkie opady deszczu dodają ziarnom wyjątkowego, intensywnego smaku i aromatu.

Nuty smakowe: marcepan, mleczna czekolada, orzech laskowy
Punktacja SCA: 83

1200m npm, 1000 - 1450m n.p.m.

Chickmagalur

Myta

Opis

Kawa ziarnista Kawa ziarnista Indie Baba Budangiri – 5 najważniejszych faktów

rośnie na wysokości do 1200m npm, 1000 - 1450m n.p.m.
obróbka Myta
pochodzi z regionu Chickmagalur
nuty smakowe: marcepan, mleczna czekolada, orzech laskowy
Chickmangalur to miejsce, gdzie kawa w Indiach zaczęła swoją historię.

Dodatkowe informacje

Pełna nazwa	El Gato Specialty Coffee Kawa ziarnista Indie Kathlekhan Estate
Nazwa skrócona	Kawa ziarnista Indie Baba Budangiri
Kraj	Indie
Punktacja SCA	83
Region	Chickmagalur
Rodzaj kawy	Arabica
Obróbka	Myta
Stopień palenia ziaren	średnio palona
Opakowanie	250g
Wysokość upraw	1200m npm, 1000 – 1450m n.p.m.
Nuty smakowe	marcepan, mleczna czekolada, orzech laskowy

KAWA SPECIALITY Z Indii

Kawa z Indii

Kawa ziarnista z Indii to skarb o bogatej historii, który zasługuje na uwagę każdego miłośnika kawy speciality. Pierwsze uprawy kawy w Indiach datuje się na XVII wiek, kiedy to sufijski święty przyniósł ziarna kawy do południowej części kraju. Dzięki unikalnemu klimatowi, kawa z Indii zyskała status speciality, oferując złożone profile smakowe. Odkryj jej historię i zanurz się w smaku wyjątkowej kawy ziarnistej prosto z Indii.

Kawowy terroir

Kawowy region Chickmagalur

Chickmagalur, serce Indii, to kolebka kawy ziarnistej speciality. Urokliwe wzgórza i tropikalny klimat tworzą doskonałe warunki dla ziaren kawy. Tutaj, wśród bujnej zieleni, rodzą się wyjątkowe kawy z Indii, cenione za intensywny smak i bogaty aromat. Odkryj tajemnice kawowych plantacji Chickmagalur.

Podróż El Gato do Chickmagalur

El Gato w Indiach

W 2023 roku, nasza pasja do wyjątkowej kawy speciality zaprowadziła nas do serca Indii, do regionu Chickmangalur. Spotkania z lokalną społecznością i zwiedzanie zarówno małych, jak i dużych plantacji kawy, pozwoliły nam zgłębić tajniki uprawy odmian Arabica i Robusta. Nasze poszukiwania doskonałości nie ograniczyły się jedynie do tradycyjnych metod – eksplorowaliśmy również eksperymentalne plantacje, gdzie kawowce współistnieją z różnorodnymi roślinami. To doświadczenie pozwoliło nam zrozumieć, jak naturalne symbiozy wpływają na niepowtarzalny smak i aromat naszej kawy. Dzięki temu, możemy z dumą oferować w naszym sklepie internetowym wyjątkową kawę ziarnistą z Indii, która jest esencją tych niezwykłych, kawowych podróży.