Indie Cascade Estate – Kawa Speciality
- Klubowicze mają taniej!
Kup i zyskaj 0 zł na kolejne zakupy - Zamów przed 13:00, odbierz następnego dnia
- Darmowa wysyłka od 149zł
- Ocena klientów 4.9/5
- Kawę wypalimy specjalnie dla Ciebie*
- Jesteśmy członkiem Specialty Coffee Association
- Posiadamy własną Palarnię kawy
- Zakupy możesz odebrać również stacjonarnie:
- El Gato Trzebnica ul. Daszyńskiego 40
- El Gato Wrocław ul. Odrzańska 8
- El Gato Wrocław ul. Zwycięska 9
* jeśli braknie nam na magazynie
** wybierz, czy mieląc kawę mamy użyć zupełnie nowego opakowania, czy mamy zmielić kawę do opakowania w którym była kawa ziarnista
Masz pytanie? Zadzwoń lub napisz!
Kawa z jedngo z tradycyjnych regionów uprawy kawy w Indiach, w dystrykcie Salem w Tamilnadu. Region ten znany jest z wysokiej jakości kawy Arabica. Posiadłość ma długą tradycję i została założona ponad 100 lat temu. Na plantacji kawa uprawiana jest w cieniu dwupiętrowego drzewostanu. Dzięki temu owoce cechują się doskonałą jakością oraz smakiem. Na terenie plantacji znajduje się również szkoła podstawowa zarządzana przez lokalną administracje.
Nuty smakowe: karmel, mandarynka, przyprawy korzenne
Punktacja SCA: 82
Kawa ziarnista Indie Cascade Estate – 5 najważniejszych faktów
- rośnie na wysokości do 1500m npm
- obróbka Myta
- pochodzi z regionu Salem, Tamilnadu
- nuty smakowe: karmel, mandarynka, przyprawy korzenne
- Rośnie w cieniu innych drzew
| Pełna nazwa | El Gato Specialty Coffee Kawa ziarnista Indie Cascade Estate |
|---|---|
| Nazwa skrócona | Indie Cascade Estate |
| Kraj | Indie |
| Punktacja SCA | 82 |
| Region | Salem, Tamilnadu |
| Rodzaj kawy | Arabica |
| Odmiana | S795, Chandragiri, SLN 9 |
| Obróbka | Myta |
| Stopień palenia ziaren | średnio palona |
| Opakowanie | 250g |
| Wysokość upraw | 1500m npm |
| Nuty smakowe | karmel, mandarynka, przyprawy korzenne |
KAWA SPECIALITY Z Indii
Kawa z Indii
Kawa z Indii to prawdziwa eksplozja kolorów i smaków, której nie sposób oprzeć się podczas degustacji. Jest to kawa, która w pełni oddaje bogactwo smakowe i aromatyczne charakterystyczne dla kawy Arabica z Indii. Nasza kawa speciality z Indii to zdecydowanie coś wyjątkowego - jej smak łączy w sobie nuty słodkiego karmelu, przypraw oraz mandarynki.
Legenda o pochodzeniu kawy
Skąd wzięła się kawa w Indiach
Według legendy, na początku XVII wieku święty Baba Budan zatrzymał się w porcie morskim Mokka w Jemenie podczas swojej pielgrzymki do Mekki. Tam znalazł drzewo kawy, z którego zabrał siedem ziaren w swój turban i przemycając je, przywiózł do Indii. Po przybyciu zasadził ziarna w swoim ogrodzie, w pobliżu wiecznie zielonych i wysokich gór w stanie Karnataka - i tak powstało miejsce narodzin kawy w Indiach.
Charakterystyka kawy Cascade Estate
Cascade Estate
Na plantacji rośnie wiele rodzimych gatunków drzew, co przyczynia się do zwiększenia różnorodności flory regionu. Bogata fauna i flora przyciąga wiele dzikich zwierząt i ptaków, takich jak bizony. Co więcej, plantacja przekazała ziemię na budowę szkoły podstawowej prowadzonej przez lokalny rząd. Przygotuj się na wspaniałą przygodę smakową i odkryj aromatyczne bogactwo Indii w każdej filiżance!
Łączymy wiedzę z pasją
Zaufało nam już setki klientów. Nasza przygoda z kawą rozpoczęła się od pierwszego cuppingu w Kostaryce w 2015 roku i trwa do dziś...
Dbamy o detale
Pakowanie Twojego zamówienia jest dla nas równie ważne jak jego zawartość. Zwracamy uwagę nawet na najmniejsze szczegóły.
Pokrewne produkty
