Kawa ziarnista Brazylia Mogiana
- Klubowicze mają taniej!
Kup i zyskaj zwrot 10% wartości zamówienia na kolejne zakupy - Zamów przed 13:00, odbierz następnego dnia
- Darmowa wysyłka od 149zł
- Ocena klientów 4.9/5
- Kawę wypalimy specjalnie dla Ciebie*
- Jesteśmy członkiem Specialty Coffee Association
- Posiadamy własną Palarnię kawy
- Zakupy możesz odebrać również stacjonarnie:
El Gato Trzebnica ul. Daszyńskiego 40
El Gato Wrocław ul. Odrzańska 8
El Gato Wrocław ul. Zwycięska 9
* jeśli braknie nam na magazynie
Masz pytanie? Zadzwoń lub napisz!
Słodka i niezwykle kremowa kawa z regionu Sul de Minas w Brazylii. Uprawiana na wysokości o 1100m n.p.m. Wyjątkowo delikatna w smaku z wyczuwalnym orzechem laskowym oraz mleczną czekoladą. Charakteryzuje się niską kwasowością raz bardzo przyjemnym posmakiem karmelu na finiszu.
Nuty smakowe: karmel, marcepan, mleczna czekolada
Kawa ziarnista Brazylia Sul de Minas – 5 najważniejszych faktów
- rośnie na wysokości do 800 - 1100m n.p.m.
- obróbka Natural
- pochodzi z regionu Mogiana
- nuty smakowe: karmel, marcepan, mleczna czekolada
- Ziarna z samego południa stanu Minas Geris
| Pełna nazwa | El Gato Specialty Coffee Kawa ziarnista Brazylia Sul de Minas |
|---|---|
| Nazwa skrócona | Brazylia Sul de Minas |
| Kraj | Brazylia |
| Region | Mogiana |
| Rodzaj kawy | Arabica |
| Obróbka | Natural |
| Stopień palenia ziaren | średnio palona |
| Opakowanie | 1kg, 250g |
| Wysokość upraw | 800 – 1100m n.p.m. |
| Nuty smakowe | karmel, marcepan, mleczna czekolada |
| Ciekawa informacja - jedna linia | Ziarna z samego południa stanu Minas Geris |
| Odmiana | Arabica |
KAWA SPECIALITY Z Brazylii
Kawa z Brazylii
Brazylia, serce produkcji kawy ziarnistej, słynie z wyjątkowej kawy brazylijskiej. Każde ziarno, starannie wyselekcjonowane, ukazuje bogactwo smaków regionu. Kawa speciality stąd charakteryzuje się zbalansowaną słodyczą i delikatną kwasowością. To właśnie kawa z Brazylii definiuje doskonałość w filiżance, oferując zróżnicowaną paletę aromatów dla koneserów na całym świecie.
Terroir
Region Mogiana
Kawa Brazylia Mogiana pochodzi z pogranicza stanów São Paulo i Minas Gerais — jednego z najstarszych regionów uprawy kawy w kraju. Tutejsze wzgórza i stabilny klimat tworzą idealne warunki do powolnego dojrzewania owoców, dzięki czemu ziarna zyskują głębię i słodycz. Plantacje położone są na wysokościach od 900 do 1200 m n.p.m., co wpływa na ich złożony profil aromatyczny. To właśnie stąd pochodzi kawa o jednym z najbardziej klasycznych brazylijskich smaków.
Obróbka kawy
Natural
Obróbka naturalna kawy to proces, który definiuje kawę ziarnistą najwyższej jakości. Ta metoda, znana także jako „kawa natural”, polega na suszeniu całych owoców kawowca. Pozwala to zachować bogate aromaty i słodkie nuty owocowe, nadając kawie ziarnistej wyjątkowy charakter. Ta starożytna technika obróbką kawy wydobywa głębię i złożoność smaku, cenioną przez koneserów na całym świecie.
Łączymy wiedzę z pasją
Zaufało nam już setki klientów. Nasza przygoda z kawą rozpoczęła się od pierwszego cuppingu w Kostaryce w 2015 roku i trwa do dziś...
Dbamy o detale
Pakowanie Twojego zamówienia jest dla nas równie ważne jak jego zawartość. Zwracamy uwagę nawet na najmniejsze szczegóły.




