Kawa ziarnista Brazylia Mogiana

Złoty polski (zł) - PLN
  • Złoty polski (zł) - PLN
  • Euro (€) - EUR

Tego produktu nie ma na stanie i jest niedostępny.

  • Klubowicze mają taniej!
    Kup i zyskaj zwrot 10% wartości zamówienia na kolejne zakupy
  • Zamów przed 13:00, odbierz następnego dnia
  • Darmowa wysyłka od 149zł
  • Ocena klientów 4.9/5
  • Kawę wypalimy specjalnie dla Ciebie*
  • Jesteśmy członkiem Specialty Coffee Association
  • Posiadamy własną Palarnię kawy
  • Zakupy możesz odebrać również stacjonarnie:
    El Gato Trzebnica ul. Daszyńskiego 40
    El Gato Wrocław ul. Odrzańska 8
    El Gato Wrocław ul. Zwycięska 9

* jeśli braknie nam na magazynie

Nuty smakowe 

Marcepan
Marcepan

Mleczna czekolada
czekolada

Karmel
Karmel

Słodka i niezwykle kremowa kawa z regionu Sul de Minas w Brazylii. Uprawiana na wysokości o 1100m n.p.m. Wyjątkowo delikatna w smaku z wyczuwalnym orzechem laskowym oraz mleczną czekoladą. Charakteryzuje się niską kwasowością raz bardzo przyjemnym posmakiem karmelu na finiszu.

Nuty smakowe: karmel, marcepan, mleczna czekolada

 

Odmiany
Arabica
Wysokość
800 - 1100m n.p.m.
Region
Mogiana
Obróbka
Natural

Kawa ziarnista Brazylia Sul de Minas – 5 najważniejszych faktów

  • rośnie na wysokości do 800 - 1100m n.p.m.
  • obróbka Natural
  • pochodzi z regionu Mogiana
  • nuty smakowe: karmel, marcepan, mleczna czekolada
  • Ziarna z samego południa stanu Minas Geris
Pełna nazwa

El Gato Specialty Coffee Kawa ziarnista Brazylia Sul de Minas

Nazwa skrócona

Brazylia Sul de Minas

Kraj

Brazylia

Region

Mogiana

Rodzaj kawy

Arabica

Obróbka

Natural

Stopień palenia ziaren

średnio palona

Opakowanie

1kg, 250g

Wysokość upraw

800 – 1100m n.p.m.

Nuty smakowe

karmel, marcepan, mleczna czekolada

Ciekawa informacja - jedna linia

Ziarna z samego południa stanu Minas Geris

Odmiana

Arabica

KAWA SPECIALITY Z Brazylii

Kawa z Brazylii

Brazylia, serce produkcji kawy ziarnistej, słynie z wyjątkowej kawy brazylijskiej. Każde ziarno, starannie wyselekcjonowane, ukazuje bogactwo smaków regionu. Kawa speciality stąd charakteryzuje się zbalansowaną słodyczą i delikatną kwasowością. To właśnie kawa z Brazylii definiuje doskonałość w filiżance, oferując zróżnicowaną paletę aromatów dla koneserów na całym świecie.

 

Terroir

Region Mogiana

Kawa Brazylia Mogiana pochodzi z pogranicza stanów São Paulo i Minas Gerais — jednego z najstarszych regionów uprawy kawy w kraju. Tutejsze wzgórza i stabilny klimat tworzą idealne warunki do powolnego dojrzewania owoców, dzięki czemu ziarna zyskują głębię i słodycz. Plantacje położone są na wysokościach od 900 do 1200 m n.p.m., co wpływa na ich złożony profil aromatyczny. To właśnie stąd pochodzi kawa o jednym z najbardziej klasycznych brazylijskich smaków.

Obróbka kawy

Natural

Obróbka naturalna kawy to proces, który definiuje kawę ziarnistą najwyższej jakości. Ta metoda, znana także jako „kawa natural”, polega na suszeniu całych owoców kawowca. Pozwala to zachować bogate aromaty i słodkie nuty owocowe, nadając kawie ziarnistej wyjątkowy charakter. Ta starożytna technika obróbką kawy wydobywa głębię i złożoność smaku, cenioną przez koneserów na całym świecie.

 

Łączymy wiedzę z pasją

Zaufało nam już setki klientów. Nasza przygoda z kawą rozpoczęła się od pierwszego cuppingu w Kostaryce w 2015 roku i trwa do dziś...

Dbamy o detale

Pakowanie Twojego zamówienia jest dla nas równie ważne jak jego zawartość. Zwracamy uwagę nawet na najmniejsze szczegóły.