Rwanda Ishema #4

Informacje ogólne

Stacja myjąca Ishema założona przez Joy Ishema, położona jest pomiędzy trzema bardzo żyznymi wzgórzami, każde mające ponad 1600m n.p.m.. Panują tam doskonałe warunki do uprawy wysoko gatunkowej kawy. W procesie produkcji zatrudnionych jest około 30 kobiet, które dzięki otrzymanemu wynagrodzeniu stać na żywność oraz utrzymanie swoich rodzin.

 

Informacje szczegółowe

Stacja myjąca Ishema została zbudowana w roku 2014 przez Joy Ishema. Joy spędziła ponad 10lat pracując dla Technoserve, dla których zbudowała dziesiątki stacji myjących, zanim osiadła na własnej. Zapragnęła stworzyć miejsce pracy, gdzie kobiety będą miałby rówe prawa do pracy, co nie jest często spotykane w Rwandzie. Ishema znajduje się na wysokości 1372 metrów n.p.m. i położona jest pomiędzy trzema bardzo żyznymi wzgórzami, każde mające ponad 1600m n.p.m., gdzie panują doskonałe warunki do uprawy wysokojakościowej kawy Inzovu. Joy operuje wyłącznie na terenie około 50km od siedziby i zatrudnia około 30 kobiet.

 

Charakterystyka

Czysta i zbalansowana. Na początku przyjemna lekka kwaskowatość, a potem długi słodki posmak. Bardzo dobrze wyczuwalna śliwka i gruszka.