Nikaragua Tierra Madre

Tego produktu nie ma na stanie i jest niedostępny.

  • Zamów przed 13:00, odbierz następnego dnia
  • Darmowa wysyłka od 149zł
  • Ocena klientów 4.9/5
  • Kawę wypalimy specjalnie dla Ciebie*
  • Jesteśmy członkiem Specialty Coffee Association
  • Posiadamy własną Palarnię oraz Pijalnię Kawy
    we Wrocławiu i Trzebnicy

* jeśli braknie nam na magazynie

Nuty smakowe 

Płatki kokosowe
Płatki kokosowe

Mleczna czekolada
Mleczna czekolada

Nuta smakowa

Tierra Madre to niezwykła kawa, która została wyprodukowana wyłącznie przez kobiety w malowniczym departamencie Jinotega w Nikaragui. Kobiety za ich pracę otrzymują godziwe wynagrodzenie, co przekłada się nie tylko na ich życie, ale również na jakość kawy. Ziarna są ręcznie selekcjonowane i spełniają wysokie standardy jakościowe.W każdym łyku wyczujesz aromatyczne nuty mlecznej czekolady, które zostały subtelnie połączone z delikatnymi płatkami kokosowymi.

Nuty smakowe: czekolada, płatki kokosowe

Odmiany
Wysokość
1050 - 1450m n.p.m.
Region
Jinotega
Obróbka
Myta

Kawa ziarnista Nikaragua Tierra Madre – 5 najważniejszych faktów

  • rośnie na wysokości do 1050 - 1450m n.p.m.
  • obróbka Myta
  • pochodzi z regionu Jinotega
  • nuty smakowe: czekolada, płatki kokosowe
  • Doskonała kolumbijska kawa z regionu Popayan
Pełna nazwa

El Gato Kawa ziarnista Nikaragua Tierra Madre

Nazwa skrócona

Nikaragua Tierra Madre

Kraj

Nikaragua

Region

Jinotega

Rodzaj kawy

Arabica

Obróbka

Myta

Stopień palenia ziaren

średnio palona

Opakowanie

1kg – z wentylem i struną, 250g – z wentylem i struną

Wysokość upraw

1050 – 1450m n.p.m.

Nuty smakowe

czekolada, płatki kokosowe

Jinotega

Kawa z Nikaragui

Rejon Jinotega to jedno z głównych obszarów uprawy kawy w Nikaragui. Jest to region górzysty, położony na północy kraju, w pobliżu granicy z Hondurasem. Klimat tego obszaru jest idealny do uprawy kawy, ze względu na wysokość nad poziomem morza, wilgotność i temperaturę.

 

Tierra Madre

Kobiety i kawa

Kawa z Nikaragui Tierra Madre, jest produkowana wyłącznie przez kobiety, które zajmują się uprawą kawy w regionie Jinotega. Kobiety te otrzymują premię za kawę spełniającą wysokie standardy jakości. Kobiety w Jinotega posiadają tylko 15% tytułów własności ziemskiej - kluczowych dla uzyskania mikrokredytów na produkcję i inne działalności gospodarcze, co pozwala na poprawę jakości życia. Premia pomaga kobietom w Jinotega w uzyskaniu legalnego tytułu do ich ziemi.

Cauca

Obróbka ziaren

Dzięki specjalnemu połączeniu warunków glebowych, wysokości oraz procesowi mycia, kawa z tego regionu wyróżnia się pięknym aromatem, średnią kwasowością i pełnym smakiem. Wszystkie te cechy tworzą niesamowity bukiet smaków, który rozkosznie rozpływa się w ustach, pozostawiając słodki posmak czekolady połączony z takimi owocami jak papaja, czy mandarynka.

 

Łączymy wiedzę z pasją

Zaufało nam już setki klientów. Nasza przygoda z kawą rozpoczęła się od pierwszego cuppingu w Kostaryce w 2015 roku i trwa do dziś...

Dbamy o detale

Pakowanie Twojego zamówienia jest dla nas równie ważne jak jego zawartość. Zwracamy uwagę nawet na najmniejsze szczegóły.

Ta strona używa plików cookies w celach analitycznych. Zakładamy, że akceptujesz naszą politykę prywatności podczas korzystania z naszej strony internetowej.