Nikaragua Tierra Madre

Zamów przed 13:00, odbierz następnego dnia
Darmowa wysyłka od 149zł
Ocena klientów 4.9/5
Kawę wypalimy specjalnie dla Ciebie*
Jesteśmy członkiem Specialty Coffee Association
Posiadamy własną Palarnię oraz Pijalnię Kawy
we Wrocławiu i Trzebnicy

* jeśli braknie nam na magazynie

Masz pytanie? Zadzwoń lub napisz!

tel.: 509160905
[email protected]

Nuty smakowe

Płatki kokosowe

Mleczna czekolada

Tierra Madre to niezwykła kawa, która została wyprodukowana wyłącznie przez kobiety w malowniczym departamencie Jinotega w Nikaragui. Kobiety za ich pracę otrzymują godziwe wynagrodzenie, co przekłada się nie tylko na ich życie, ale również na jakość kawy. Ziarna są ręcznie selekcjonowane i spełniają wysokie standardy jakościowe.W każdym łyku wyczujesz aromatyczne nuty mlecznej czekolady, które zostały subtelnie połączone z delikatnymi płatkami kokosowymi.

Nuty smakowe: czekolada, płatki kokosowe

1050 - 1450m n.p.m.

Jinotega

Myta

Opis

Kawa ziarnista Nikaragua Tierra Madre – 5 najważniejszych faktów

rośnie na wysokości do 1050 - 1450m n.p.m.
obróbka Myta
pochodzi z regionu Jinotega
nuty smakowe: czekolada, płatki kokosowe
Doskonała kolumbijska kawa z regionu Popayan

Dodatkowe informacje

Pełna nazwa	El Gato Kawa ziarnista Nikaragua Tierra Madre
Nazwa skrócona	Nikaragua Tierra Madre
Kraj	Nikaragua
Region	Jinotega
Rodzaj kawy	Arabica
Obróbka	Myta
Stopień palenia ziaren	średnio palona
Opakowanie	1kg – z wentylem i struną, 250g – z wentylem i struną
Wysokość upraw	1050 – 1450m n.p.m.
Nuty smakowe	czekolada, płatki kokosowe

Jinotega

Kawa z Nikaragui

Rejon Jinotega to jedno z głównych obszarów uprawy kawy w Nikaragui. Jest to region górzysty, położony na północy kraju, w pobliżu granicy z Hondurasem. Klimat tego obszaru jest idealny do uprawy kawy, ze względu na wysokość nad poziomem morza, wilgotność i temperaturę.

Tierra Madre

Kobiety i kawa

Kawa z Nikaragui Tierra Madre, jest produkowana wyłącznie przez kobiety, które zajmują się uprawą kawy w regionie Jinotega. Kobiety te otrzymują premię za kawę spełniającą wysokie standardy jakości. Kobiety w Jinotega posiadają tylko 15% tytułów własności ziemskiej - kluczowych dla uzyskania mikrokredytów na produkcję i inne działalności gospodarcze, co pozwala na poprawę jakości życia. Premia pomaga kobietom w Jinotega w uzyskaniu legalnego tytułu do ich ziemi.

Cauca

Obróbka ziaren

Dzięki specjalnemu połączeniu warunków glebowych, wysokości oraz procesowi mycia, kawa z tego regionu wyróżnia się pięknym aromatem, średnią kwasowością i pełnym smakiem. Wszystkie te cechy tworzą niesamowity bukiet smaków, który rozkosznie rozpływa się w ustach, pozostawiając słodki posmak czekolady połączony z takimi owocami jak papaja, czy mandarynka.

Łączymy wiedzę z pasją

Zaufało nam już setki klientów. Nasza przygoda z kawą rozpoczęła się od pierwszego cuppingu w Kostaryce w 2015 roku i trwa do dziś...

Dbamy o detale

Pakowanie Twojego zamówienia jest dla nas równie ważne jak jego zawartość. Zwracamy uwagę nawet na najmniejsze szczegóły.

Marcin Matys

25/10/2022

Miłe miejsce

Rafał B__a

19/10/2022

Ciekawe i egzotyczne miejsce. Super wystrój, ale co najważniejsze w tego typu lokalu to oczywiście sprzedawana tam KAWA. Każdy znajdzie swój ulubiony smak. Polecam wszystkim.

Agnieszka Juchimiuk

16/10/2022

Przepyszna kaw

Agata AR

15/10/2022

Miejsce do którego chce się wracać. Widać że stworzone z pasji do podróży i kawy. Urządzone w klimacie , wszystko ( meble, dodatki, fotografie, kawa czy muzyka )t worzy spójną całość. Kawa serwowana na wile sposobów, pyszne ciasta...uczta dla podniebienia. A do tego, co ważne, kompetentna i sympatyczna obsługa

Krzysztof Bąk

Przyjeme miejsce i smaczna kawa.

Michał Kobak

08/10/2022

Super.

Andrzej Konieczny

04/10/2022

Piję tu kawę z kolegami gdy jesteśmy w Trzebnicy na rowerach bardzo dobra kawa fajne miejsce

Tomasz Machynia

25/09/2022

Stylowo i smacznie, ale za długo nie posiedzisz, bo trzeba lać w gacie - brak WC.

Beata Staszak

19/09/2022

Najpotężniejsza kawa jaką piłam! Obsługa doradzi we wszystkim. Można zamówić na wynos, na zapas, w ziarnach, lub mieloną. Polecam i będę częstym gościem!

Stefan Stopkowski

12/09/2022

Super miejsce, pyszna kawa. Warto tam zajść na kawę z różnych zakątków świata. Kawa najwyższej jakośći. Dobrze że ktoś kto ma takie pojęcie o kawie prowadzi takie miejsce. Polecam